Bacco
RICETTE ISCHITANE
Tradizione natalizia
Cassata Napoletana
Mustacciuoli
Roccocò
Susamielli
Pizza di scarola
Struffoli
Insalata di rinforzo
Cucina Tipica
Limoncello
Coniglio all’ischitana o alla Cacciatore
Mnesta ‘Mmaretata
Lumache di parracina all’Ischitana
Tradizione pasquale
Il casatiello n’zogna e pepe
La Pastiera
Casatiello Dolce
Migliaccio (u’migliecc’)
Sapore di mare
Insalata di Polipo con Pomodori canditi, patate, olive e capperi
spaghetti alle vongole veraci
Le Ricette dello Chef
mezzi paccheri con straccetti di tonno con capperi e olive nere
scaloppe di palamita alla crema di provolone e capperi
filetto di ricciola alla foriana
Ora
giovedì 27 ottobre · 19.30 – 22.30
Luogo
Ristorante Balian, Via della Verna, 8 Roma (zona Montesacro/Viale Adriatico)
Creato da
Santino Gattuso
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