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20250717 DILA APS IL DISPARI professionisti
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Rubrica DDclinic-Journal“Salute in Primo Piano: Prevenire è Vivere Meglio”“Ambulatorio dei Sani” – Nutrizione di Precisione: Il Cibo come Medicina Personalizzata – 3
Dopo aver svelato i segreti del nostro organismo attraverso le analisi molecolari avanzate, come possiamo tradurre queste preziose informazioni in azioni concrete e quotidiane per la nostra salute?
La risposta si trova nel concetto rivoluzionario di nutrizione di precisione.
Dimentichiamo le diete generiche, le raccomandazioni “taglia unica” che spesso non tengono conto della nostra unicità biochimica.
La nutrizione di precisione è l’espressione pratica della “biologia positiva” applicata alla tavola: un piano alimentare personalizzato, minuziosamente calibrato sul profilo genetico e metabolomico individuale di ciascuno di noi.
I risultati delle analisi, infatti, non sono semplici numeri, ma una mappa dettagliata delle nostre esigenze e delle nostre predisposizioni.
Interpretati da biologi professionisti con una formazione specifica e approfondita, questi dati permettono di ottimizzare l’apporto di macro e micronutrienti, supportando in modo mirato le funzioni metaboliche uniche del nostro organismo e prevenendo attivamente squilibri che potrebbero altrimenti portare a patologie.
L’idea è quella di utilizzare il cibo non solo come fonte di energia, ma come vera e propria “medicina” preventiva: ogni scelta alimentare diventa un atto consapevole, capace di modulare l’espressione genica, influenzare positivamente le vie metaboliche e rafforzare le nostre difese naturali.
A complemento di questo approccio, l’integrazione nutraceutica personalizzata, anch’essa basata sulle stesse analisi, si inserisce per correggere specifiche carenze o per supportare quei processi metabolici che potrebbero risultare alterati.
Il progetto “Ambulatorio dei Sani” si propone proprio di guidare i cittadini in questo percorso evolutivo, fornendo non solo la “diagnosi di salute” attraverso la biologia positiva, ma anche gli strumenti pratici e le competenze professionali necessarie per una gestione attiva e informata del proprio benessere attraverso un’alimentazione mirata e consapevole. È un investimento concreto e quotidiano per una vita più lunga, più energica e di qualità superiore.
Andrea Del Buono
Presidente Fondazione DDCLINIC
20250710 DILA APS IL DISPARI professionisti

Rubrica Ddclinic-Journal
“Salute in Primo Piano: Prevenire è Vivere Meglio”
“Ambulatorio dei Sani” – Il Peso Invisibile: Metalli Pesanti e Invecchiamento Cellulare, l’Allarme Silente
Viviamo immersi in un ambiente in continua evoluzione, e la nostra salute è sempre più influenzata dall’esposizione a inquinanti di varia natura.
Tra questi, i metalli pesanti rappresentano una minaccia spesso invisibile e silenziosa, ma estremamente pervasiva.
Studi scientifici recenti hanno chiaramente dimostrato come l’esposizione a inquinanti ambientali, inclusi i metalli pesanti, le radiazioni e gli inquinanti atmosferici e organici, sia una delle cause principali delle malattie umane non trasmissibili, come le patologie polmonari e cardiovascolari, e persino la mortalità prematura.
Il meccanismo di danno è complesso: l’accumulo di metalli pesanti nel nostro organismo può innescare uno stato di tossicità cronica, compromettendo le funzioni cellulari e contribuendo a un invecchiamento cellulare accelerato, non direttamente correlato all’età anagrafica.
Spesso, non percepiamo questi danni finché non si manifestano patologie più gravi.
È qui che emerge il ruolo fondamentale della metabolomica, una tecnologia “omica” ad alta sensibilità e ad alto rendimento.
Attraverso l’analisi dettagliata dei metaboliti –le piccole molecole prodotte dal nostro metabolismo– la metabolomica è in grado di ottenere informazioni precise e complete sulle vie di regolazione del nostro organismo.
Questa tecnologia è uno strumento cruciale per identificare potenziali indicatori di uno stato di tossicità da bioaccumulo di metalli e di un invecchiamento cellulare precoce.
Il progetto “Ambulatorio dei Sani“, attraverso la collaborazione tra il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno e Beauty & Healthcare at Home Srl, integra lo screening dei metalli pesanti (ad esempio, tramite il mineralogramma del capello, un test standard riconosciuto dall’EPA) con l’analisi metabolomica urinaria.
Questo approccio combinato offre una consapevolezza approfondita del rischio ambientale e permette di orientare strategie di prevenzione mirate, contribuendo anche all’ampliamento delle conoscenze sulla presenza e distribuzione di questi inquinanti nell’uomo e nell’ambiente, per un futuro più sano.
Andrea Del Buono
Presidente Fondazione DDCLINIC
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